انجمن صنفی پرورش دهنگان قارچ خوراكي همچون ديگر تشكلهاي صنفي به لحاظ لزوم هماهنگي بين توليد كنندگان از يك سو و ارگانها و نهادهاي دولتي از سوي ديگر تشكيل گرديد. در بين سال هاي 1362-72 كه بيشترين پروانه تاسيس توليد و پرورش قارچ از سوي وزارت جهاد كشاورزي صادر و واحدها يكي پس از ديگري احداث شد . كمبود تشكلي كه بتواند چه در بخش آموزش و فرهنگ و چه در زمينه توليد ، مشكلات و نياز هاي آن را با توجه به نياز روز به عنوان تريبون اين بخش از توليد با ارگانهاي ذيربط برقرار سازد احساس گرديد. بدين لحاظ در سال 1372 انجمن صنفي توليد كنندگان قارچ خوراكي با حضور تعدادي از واحدهاي عضو در وزارت كار و امور اجتماعي ثبت و فعاليت خود را در بخشهاي ( هماهنگي ارتباطات با سازمانهاي...